民宿 山ぼうし
長野県の野沢温泉村にある「民宿山ぼうし」に行ってきました。お目当ては、どぶろくです。野沢温泉村が湯の郷どぶろく特区(構造改革特区)を取得したのですが、この民宿山ぼうしはどぶろくの製造許可を受けました。そして、宿泊客に、米から全て手作りのどぶろく'嘉太郎'を提供しているという話を聞いたからです。
お酒好きには堪らない情報です。「おうちのどぶろく」を飲むために、いそいそと「民宿山ぼうし」に向かったのです。食事も、自家製食材を使った郷土料理中心のボリュームたっぷりな料理です。
民宿なので、もちろん全て手作りです。どぶろく'嘉太郎'との組み合わせも最高です。どぶろく'嘉太郎'の美味しさが二割増ししていることは間違いないでしょう。「民宿山ぼうし」は、大人の楽しみだけではありません。もちろん、お酒の飲めない人や子どもでも楽しめることがたくさんあります。
酒飲みだけがよろこんでいたのでは、家族の目が恐い恐い。子ども達は、今回カヌーで千曲川下りを楽しみました。1日・1泊2日・2泊3日コースなど日程別のコース設定や、ちょっとドキドキコース・初心者コース・ビールグビグビ堕落コースなどのコースもあります。子ども達は、初心者コースを楽しんでいました。次はちょっとドキドキコースを受講したいと、今からせがまれています。春には山菜採り、夏には川流れ、秋はきのこ狩りと季節に応じた楽しみもあるし、信州の自然を満喫できる民宿でした。
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